Перезвоним (только для Украины)
перезвоним через 20 секунд
Жду звонка
Обратный звонок
8:00-20:00, без выходных
Город
Стоимость доставки: бесплатно
В вашей корзине: нет товаров.
Цены в: грн.
  • q
  • $

Мастер-класс: букеты из овощей и фруктов своими руками

07.11.2016 Автор: Лили

Букеты – лучший способ не только поздравить, но и удивить и очаровать. А в последних случаях, когда хотя удивить, изощряются, как могут – в ход идут нестандартные и оригинальные композиции из цветов, огромные букеты роз, букет из конфет и даже съедобные букеты. Именно букеты из овощей и фруктов сегодня стали популярными, возможно потому что осень – сезон последних фруктов, и хочется наесться витаминчиков перед зимой. А букет с цветами и фруктами – будет не только красивым, но и полезным, а еще ну очень оригинальным.

букеты из овощей и фруктов

Многие флористы уже умеют создавать такие кулинрно-цвечсные шедевры, поэтому такой букет вы можете заказать в цветочном салоне, или же сделать его своими руками. Ну, или, по крайней мере, узнать, как он делается.

Начальный этап. Подготовка.

фрукты для букета

Для начала определимся с фруктами. Сейчас мы покажем вам пример фруктового букета и пока предлагаем вам остановиться на грушах, яблоках, винограде и киви – ну очень витаминный букет получится! При покупке выбираем каждый плод, хорошо его осматриваем, чтобы он был внешне красивым, без вмятин, каких-то черных точек, проверяем, чтобы плоды были не мягкими. Все фрукты хорошо моем, вытираем насухо полотенцем.

Подготавливаем фрукты.

нанизываем фрукты

Теперь нужно подготовить наши фрукты. Как и в любом букете, где обрабатывается каждый цветок  - удаляется вся зелень, шипы, так и в нашем букете, где фрукты будут играть роль цветов их тоже нужно подготовить. Каждый плод, нужно нанизать на шпажки. Шпажки можно купить в любом магазине, чаще всего они продаются в разделе с пластиковой посудой. Мы берем обязательно деревянные шпажки, потому что они при соприкосновении с кислой средой фруктов не будут окисляться.

виноград на шпажке

Итак, каждый плод протыкаем внизу шпажкой примерно на 1-2 см вглубь. Так проделываем с яблоками, грушами, киви. В процессе создания мы еще подключили к фруктам лук, он не такой вкусный, но зато будет разбавлять зеленую гамму оранжевым цветов шелухи. Виноград тоже нужно прикрепить к шпажке, делать это будем тейпл-лентой или обычным скотчем, приматывая саму веточку к шпажке. Чтобы хорошо зафиксировать ветку, нужно обмотать лентой полностью всю шпажку до конца.

виноград на шпажке2

Некоторые фрукты, например, киви, апельсины – можно нанизывать в разрезанном виде. Так они будут смотреть еще ярче и аппетитнее!

На подготовку фруктов уйдет около 10 минут. Если все готово, тогда можно приступать к следующему этапу.

фрукты на шпажках

Формирование букета.

Формирование фруктового букета происходит по такому же принципу, как и овощного. Мы также решили показать пример овощного букета, для него мы взяли огурцы, кукурузу, красный перец, лук, и листья салата. Точно также нанизали все овощи на шпажки, кроме листьев салата. Далее мы собираем спиральный букет (о принципах такого букета мы уже писали в нашем блоге), здесь нужно быть очень внимательным.

овощи на шпажках

Такой букет собирается из составляющих, которые складываются углом, следует также учитывать вес каждой шпажки с плодом. С первого раза у вас может не получиться, но даже у флористов не получается с первого раза спиральный букет, и все приходит с опытом. Поэтому пробуйте, и у вас обязательно получится. Когда букет будет готов, останется дело за малым – оформить его и тут придут на помощь листья салата.

перевязать букет

Перевязывать наш букет лучше всего джутовой нитью, она крепкая и к тому же подойдет под огородно-деревенский стиль букетика. И не забудьте в конце подрезать все шпажки до одинаковой длины.

подрезать ножки

Кстати, знаете, как проверить, правильно ли собран ваш букет? Секрет идеального спирального букета – в его устойчивости. Если поставить букет на ровную поверхность он будет стоять.

Но, если он не стоит – не расстраивайтесь, в конце концов, скорее всего его, поставят в вазу, где он будет лучше всего смотреться.

В таких букетах все прекрасно и нет правил - комбинировать можно все: и фрукты, и овощи, и цветы, и зелень. Он может быть не только съедобным, но красивым, благодаря осенним хризантемам и розам, пожелетвшим листьям и гроздьям рябины. В общем, не ограничивайте себя и творите! И вша букет обязательно придется по вкусу!

Рубрики