Апельсиновое настроение в декоре

Все чаще в качестве декора не только  дома и интерьера, но  и свечей, букетов, упаковочных материалов можно встретить засушенные дольки апельсина и лимона. Это смотрится оригинально и свежо. Интересная и не затратная идея, которая не только красиво смотрится внешне, но и источает приятный цитрусовый аромат.

Цитрусовый запах от апельсина будет чудесно дополнять палочка корицы, а к лимону можно добавить парочку сухих пряных веточек – в общем, играться с сухим декором можно по-разному. Но сначала его нужно сделать, а где применять – расскажем далее.

Попурри из сухих цитрусовых можно просто насыпать в стеклянную вазу, украсить палочкой корицы или гвоздикой и поставить на стол в кухню или на каминную полку в гостиной.

Сам процесс сушки фруктов достаточно прост. Но именно для декора не подойдут груши, яблоко, сливы, которые все равно остаются мягкими, а вот цитрусовые для этого идеальны – они полностью отдают свою влагу, но не меняют своей формы и внешний вид.

Для того, чтобы сделать декор, возьмите апельсин или лимон, вымойте его и вытрите насухо. Затем нарежьте его на дольки, дольки толщиной в 3-6 мм. Каждую дольку кладем на противень, застеленный пергаментом или на решетку для гриля, ломтики не должны соприкасаться друг с другом.

Духовку нагреваем до 80°-90°, помещаем туда противень и оставляем с открытой дверцей сушиться на 4-5 часов. Периодически нужно проверять ломтики, и по необходимости переворачивать их. Готовность определяем чисто визуально – ломтик должны стать абсолютно сухими, немного сморщиться, и быть твердыми.

По такому же принципу можно сушить и цедру лимона или апельсина.

Ей нужно аккуратно срезать ножом. Вкусный и знакомый нам цитрусовый аромат дает верхний слой кожуры. Кожуру также выкладываем на пергамент или решетку и помещаем в духовку. Для цедры будет достаточно примерно 2 часа.

Еще один простой способ получить сушеный декор цитрусовых, не прибегая к использованию духовки.

Нам понадобится

• 2 отрезка картона размером 10х30 см.
• 2 отрезка гофрированного картона  10х2 см.
• 2 канцелярские прищепки
• Ножницы

Берем иглу и делаем частые отверстия в больших картонках, дырочки должны располагаться достаточно часто.

Далее, к обоим концам картонки приклеиваем кусочки гофрированного картона. Кладем на бумагу все дольки апельсина, накрываем сверху вторым отрезком картона и на концах скрепляем канцелярскими скрепками.

Затем каждую картонку нужно установить между секциями батарей. Такой способ удобен тем, что ломтики остаются ровными, а часто при сушке в духовке их ведет и они становятся кривыми, выгнутыми, что мешает, например, при наклеивании апельсина. Второй несомненный плюс – это экономия места в духовке (да и электроэнергии тоже). Можно оставить такую конструкцию на ночь  и утром проверить готовность.

Если ломтик пристал к картонке можно подцепить его канцелярским ножичком, однако, делать, это нужно очень осторожно, так как апельсины очень хрупкие, когда сухие.

А теперь,  где можно использовать сушеные апельсины.

Декор в виде засушенных цитрусовых и палочек корицу используется в новогодних и сборных букетах с хризантемами. Он хорошо сочетается, придает букету изюминку и новогоднее настроение.

Ломтики апельсинок используют в украшении елок и создании новогодних венков. Сделать елочную игрушку проще простого: достаточно просто связать ломтики апельсина и палочку корицы. Такая игрушка может стать хорошим подарочным сувениром.

 

Апельсинкой можно украсить подарочный пакет. Если посмотреть – то это просто пакет из бумаги, а с апельсинкой и джутовой веревкой он смотрится уже по-другому.

Если вы занимаетесь мыловарением или изготовлением свечей, то декор с апельсином также можно использовать.

Какие специи лучше добавить к сушеным цитрусовым?

Идеальным дополнением станут палочки корицы, бутоны гвоздики, тимьян, веточки розмарина. В попурри можно капнуть немного эфирных масел – лимона, бергамота. Апельсина.

А теперь делаем ароматное попурри.

Берем все наши ингредиенты – дольки апельсина и лимона, корицы, гвоздику. Можно добавить засушенные сублимированные ягоды, помещаем все в зип-пакет, капнем туда пару капель эфирных масле. Закрываем и встряхиваем и оставляем на несколько ней закрытыми, за это время все ингредиенты пропитаются запахом друг друга, и когда вы откроете пакте вдохнете невероятный аромат. Просто высыпать весь микс в стеклянную вазу и весь дом наполнится благоуханием.